A nutraceutical ist ein pharmazeutisch geeigneter und standardisierter Nährstoff. [1][2] In den USA gibt es "nutraceuticals" nicht als regulatorische Kategorie. Sie sind als Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelzusatzstoffe von der FDA unter der Aufsicht des Federal Food, Drug and Cosmetic Act reguliert. [3]
Verordnung [ edit
Nutraceuticals werden unterschiedlich behandelt verschiedene Gerichtsbarkeiten.
Kanada [ edit ]
Nach kanadischem Recht kann ein Nutrazeutikum entweder als Lebensmittel oder als Medikament vermarktet werden; Die Ausdrücke "Nutrazeutikum" und "funktionelle Nahrung" unterscheiden sich nicht gesetzlich. [4] bezieht sich auf "ein aus Lebensmitteln isoliertes oder gereinigtes Produkt, das im Allgemeinen in Arzneiformen verkauft wird, die normalerweise nicht mit Nahrungsmitteln assoziiert sind", [and] hat einen physiologischen Nutzen oder gegen chronische Krankheiten schützen. "
Vereinigte Staaten [ edit ]
Der Begriff "nutraceutical" wird nicht durch US-amerikanisches Recht definiert. [5] Abhängig von seinen Bestandteilen und den Ansprüchen, mit denen es vermarktet wird, ist ein Produkt ein Produkt ist als Arzneimittel, Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelzutat oder Lebensmittel reguliert. [6][7]
Internationale Quellen [ edit ]
Auf dem Weltmarkt gibt es erhebliche Probleme mit der Produktqualität. [8] Nutraceuticals auf dem internationalen Markt können behaupten, biologische oder exotische Zutaten zu verwenden, jedoch kann die fehlende Regulierung die Sicherheit und Wirksamkeit der Produkte beeinträchtigen. Unternehmen, die eine große Gewinnspanne erzielen möchten, können im Ausland nicht regulierte Produkte mit minderwertigen oder unwirksamen Bestandteilen herstellen.
In einem Marktforschungsbericht aus dem Jahr 2018 wurde prognostiziert, dass der weltweite Markt für Nutrazeutika im Jahr 2019 über 80.700 Millionen US-Dollar ausmachen würde, [9] der diesen Markt als "Nahrungsergänzungsmittel (Vitamine, Mineralstoffe, Kräuter, Nichtkräuter, etc.) definiert ) und Functional Foods & Beverages "[10]
Klassifizierung von Nutrazeutika [ edit ]
Nutraceuticals sind Produkte, die aus Nahrungsquellen gewonnen werden und die zusätzlich zu den Grundprodukten zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten Nährwert in Lebensmitteln gefunden. Je nach Gerichtsbarkeit können Produkte behaupten, chronische Krankheiten zu verhindern, die Gesundheit zu verbessern, den Alterungsprozess zu verzögern, die Lebenserwartung zu erhöhen oder die Struktur oder Funktion des Körpers zu unterstützen. [11]
Nahrungsergänzungsmittel [ edit ]]
In den Vereinigten Staaten ist das Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) von 1994 definierte den Begriff: „Ein Nahrungsergänzungsmittel ist ein durch den Mund eingenommenes Produkt, das eine" diätetische Zutat "enthält, die die Diät ergänzen soll. Die "diätetischen Bestandteile" in diesen Produkten können umfassen: Vitamine, Mineralien, Kräuter oder andere Pflanzenstoffe, Aminosäuren und Substanzen wie Enzyme, Organgewebe, Drüsen und Metaboliten. Nahrungsergänzungsmittel können auch Extrakte oder Konzentrate sein und können in vielen Formen wie Tabletten, Kapseln, Kapseln, Gelkapseln, Flüssigkeiten oder Pulvern vorkommen. “[12]
Nahrungsergänzungsmittel müssen nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration genehmigt werden (FDA) vor der Vermarktung, aber Unternehmen müssen ihre Fertigungsstätten bei der FDA anmelden und die aktuellen guten Herstellungspraktiken (cGMP) einhalten. Mit wenigen genau festgelegten Ausnahmen dürfen Nahrungsergänzungsmittel nur zur Unterstützung der Struktur oder Funktion des Körpers vermarktet werden und geben möglicherweise keinen Anspruch auf die Behandlung einer Krankheit oder eines Zustands und müssen ein Etikett enthalten, auf dem steht: „Diese Aussagen wurden nicht bewertet von der Food and Drug Administration. Dieses Produkt ist nicht dazu gedacht, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern. “Ausnahmen gelten, wenn die FDA eine gesundheitsbezogene Angabe überprüft und genehmigt hat. In diesen Situationen legt die FDA auch den genauen Wortlaut fest.
Funktionelle Lebensmittel [ edit ]
Funktionelle Lebensmittel werden während der Verarbeitung angereichert oder angereichert und anschließend als ein Vorteil für die Verbraucher vermarktet. Manchmal werden zusätzliche ergänzende Nährstoffe wie Vitamin D zur Milch hinzugefügt.
Health Canada definiert funktionelle Lebensmittel als „gewöhnliche Lebensmittel, bei denen andere Bestandteile oder Bestandteile hinzugefügt werden, um einen bestimmten medizinischen oder physiologischen Vorteil zu bieten, als einen rein ernährungsphysiologischen Effekt.“ [13] In Japan müssen alle funktionalen Lebensmittel drei festgelegten Anforderungen erfüllen : Lebensmittel sollten (1) in ihrer natürlich vorkommenden Form und nicht als Kapsel, Tablette oder Pulver vorliegen; (2) so oft wie täglich in der Diät aufgenommen; und (3) sollte einen biologischen Prozess in der Hoffnung regulieren, Krankheiten zu verhindern oder zu kontrollieren. Geschichte [ edit ] Das Wort "nutraceutical" ist ein Begriff der Worte "Ernährung". und "Pharma" wurde 1989 von Stephen L. DeFelice, Gründer und Vorsitzender der Foundation of Innovation Medicine, geprägt. [15] Inder, Ägypter, Chinesen und Sumerer sind nur einige Zivilisationen, die Nahrung als Medizin verwendet haben. [19659040] „Essen sei deine Medizin.“ Ist eine häufige falsche Anführungszeichen [17] die dem Hippokrates zugeschrieben wird, der von manchen als der Vater der westlichen Medizin betrachtet wird. In den 1980er Jahren begann sich der moderne Nutrazeutik-Markt in Japan zu entwickeln. Im Gegensatz zu den natürlichen Kräutern und Gewürzen, die seit Jahrhunderten in ganz Asien als Volksmedizin verwendet werden, ist die Nutrazeutik-Industrie neben der Erweiterung und Erforschung moderner Technologien gewachsen. [18] Siehe auch [
] Referenzen [ edit ]
"Labeling & Nutrition". Die Food and Drug Administration, US-Ministerium für Gesundheit und Human Services. 5. Oktober 2016 . Abgerufen 2016-10-11 . Weiterführende Literatur [ edit ]
Externe Links [ edit
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